Nikmatnya Es Campur Tiga Putri Margasari




08 Sep 2019, 13:57:00 WIB

Nikmatnya Es Campur Tiga Putri Margasari

MAKNYUS : Pedagang es campur tiga putri, di Jalan Inpres Marga Sari.


Siapa yang tidak pernah merasakan nikmatnya es campur. Apalagi di saat cuaca terik.

Kesegaran es campur mampu menghilangkan dahaga sekaligus bisa menjadi sajian penutup makan berat seperti nasi. Apalagi es campur yang dipadu dengan sirup dan berbagai potongan buah-buahan segar.

Semua bahan disajikan dalam satu gelas dengan tambahan es di dalamnya. Bahan yang digunakan untuk es campur ini biasanya terasa manis atau masam. Bahkan, minuman ini juga dibuat dengan cara mencampurkan berbagai sirup manis dan susu.
Sedangkan untuk bahan-bahan yang digunakan cukup sederhana, yakni dengan menambahkan kolang-kaling, buah nanas, buah pepaya, cincau hitam, mutiara, rumput laut, tape singkong, kacang merah, dan buah alpukat.

"Bahan yang kami sediakan ini, kami beli dari pasar Pandansari, karena lebih dekat dengan rumah dan tempat usaha. Masih ada sih beberapa bahan yang belum kami buat, hanya saja kami gunakan ketika salah satu bahan tidak ada seperti buah alpukat ketika mahal akan kami ganti dengan buah naga, nangka," ucap pedagang es campur tiga putri, kemarin.
Sajian es campur dapat dijumpai di berbagai daerah. Khusus es campur Tiga Putri banyak diburuh warga.

"Di sini ramai saat ada yang datang dari luar wilayah ke pasar Inpres untuk melihat berbagai macam oleh-oleh. Nah mereka mampir untuk menyantap es buatan saya,"

Es campur tiga putri ini telah menjadi favorit warga, bahkan banyak yang berdatangan dari luar kota untuk menikmati es campur yang berada di Jalan Inpres Marga Sari, Balikpapan Barat. Tempatnya cukup strategis, karena tepat berada di bawah pohon rimbun.

"Untuk harga es ini, saya hanya menjual Rp 10 ribu per porsi. Karena jika mahal-mahal ditakutkan tidak laku, apalagi banyak saingan yang berjualan. Untuk jamnya buka setiap hari, pukul 10.00 - 17.00 Wita," pungkasnya. (may/vie)




Moderated by Redaksi


Write a Facebook Comment

Tuliskan Komentar anda dari account Facebook

Write a comment

Ada 6 Komentar untuk Berita Ini

View all comments

Write a comment




UPAH MINIMUM TAHUN 2021
Daerah Sektor Nominal (Rp.)
BALIKPAPAN UMUM 3,069,315
BERAU UMUM 3,386,593
BONTANG UMUM 3,182,706
KUBAR UMUM 3,386,593
KUKAR UMUM 3,179,673
KUTIM UMUM 3,140,000
PASER UMUM 3,025,172
PPU UMUM 3,363,809
SAMARINDA UMUM Update menyusul

Temukan juga kami di